Una empresa local realiza una vistosa campaña a través de grandes etiquetas en toda su gama de productos que dice “SIN FOSFATO” … entonces me pregunto yo … ¿qué de despreciable tendrá el fosfato que celebran la ausencia en su fórmula? … aquí va la respuesta! …
Partimos de la base que el fosfato es un MINERAL, tiene un efecto positivo en el organismo del ser humano, principalmente en huesos y dientes. Lo encontramos en el queso, la leche y principalmente en la carne y la ausencia o el exceso de este mineral en el cuerpo tiene sus derivaciones.
Ahora bien, ¿qué relación tiene el fosfato con el medio ambiente? ¿y con estos productos de limpieza que se comercializan en el supermercado? … ocurre que al utilizar productos tipo detergentes - que contienen fosfato, éstos van por la cañería y terminan en arroyos, ríos o lagos, el exceso de fosfato en estas aguas provoca lo que se conoce como efecto de EUTROFIZACIÓN…
eutrooofiii queeee???
… zación !!
… chanfles!! …
y de verdad que tuve que escribir diez líneas seguidas para ver si así se me fijaba el término y ni aun :s … ¿alguien me puede explicar porqué se esfuerzan los científicos en buscar nombres tan liosos? (jajaja)
Dicen que el término es de origen GRIEGO: BIEN ALIMENTADO … yo conozco muchos eutrofizaceos y uds.?? Jajaja … bueno, volviendo a la seriedad … este exceso de nutrientes hace que organismos como las algas crezcan estrepitosamente, se traguen todo el oxigeno .. y los demás seres vivientes que precisan de ello mueren … o sea, puede llegar a causar la extinción de toda la flora y fauna acuática.
Esa es la razón por la cual debemos elegir productos SIN FOSFATO … ¿vale no?
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